Değerlendirme:Çok KötüKötüİdare EderİyiÇok İyi
Loading...
Kurabiye Tarifleri

Limonlu Şekerli Kurabiye Tarifi

0 yorum

Limonlu Şekerli Kurabiye Tarifi

Tarif Sahibi lezzetlisanatlarKurs: KurabiyelerMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

10

porsiyon
Hazırlık zamanı

15

Pişirme Süresi

25

Toplam Süre

40

malzemeler

  • 3 adet yumurta

  • 1 su bardağı pudra şekeri

  • 250 gr. margarin (oda sıcaklığında Hüner veya teremyağ)

  • 1 paket vanilya

  • 1 limon kabuğu rendesi

  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu

  • 1 çay kaşığı karbonat (silme)

  • Alabildiği kadar un (yaklaşık 4 – 4,5 su bardağı un)

  • Üzeri için 3-4 yemek kaşığı toz şeker

yapılışı

  • Margarin ile pudra şekerini iyice karıştırın, beyazlaşsın.
  • 2 adet yumurta sarısını ve 1 adet bütün yumurtayı ekleyin. Vanilya, limon kabuğu rendesi, kabartma tozu ve karbonatı (karbonatın üzerine 2 damla limon sıkın, köpüklensin) ekleyin, iyice karıştırın.
  • Unu ekleyin ve yumuşak, ele yapışmayan (yani kulak memesi kıvamına gelinceye kadar un ekleyin ve karıştırın) bir hamur yapın.  
  • İri toplar halinde getirin. Önce yumurta akına sonra toz şekere batırın. Yağlanmış fırın tepsisine dizin.
  • 190 derece fırında 20- 25 dakika pişirin.
  • Afiyet Olsun!

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*