[Toplam:0    Ortalama:0/5]
Kek Tarifleri

Limonlu Zencefilli Kek Tarifi

0 yorum

Limonlu Zencefilli Kek Tarifi

Tarif Sahibi cafedeheraKurs: KeklerMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

20

porsiyon
Hazırlık zamanı

35

Pişirme Süresi

45

Toplam Süre

80

malzemeler

  • 3 yumurta

  • 1,5 su bardağı toz şeker

  • 1 su bardağı yoğurt veya süt

  • 1 su bardağı sıvı yağ

  • 1 paket vanilya

  • 1 paket kabartma tozu

  • 1/2 limon suyu

  • 1 limon kabuğu rendesi

  • 2 tatlı kaşığı toz zencefil

  • 2,5 su bardağı un

yapılışı

  • Yumurtaları ve toz şekeri iyice çırpın.
  • Daha sonra yoğurt ve sıvı yağı ekleyip tekrar mikserle karıştırın.
  • Hazırladığınız karışıma en son başka bir yerde karıştırdığınız un, vanilya ve kabartma tozu karışımı ekleyin.
  • Homojen bir karışım elde edince 1 limon kabuğu rendesi, limon suyu ve toz zencefili de ekleyip karıştırın.
  • Yağladığınız kek kalıbına kek hamurunuzu koyup 200 derece fırında kabarınca kürdanla kontrol ederek pişirin. Kürdana hamur yapışmıyorsa kekiniz hazırdır.
  • Fırından aldığınız keki bir servis tabağına alın ve üzerine 1 su bardağı pudra şekeri ile 2-3 yemek kaşığı ılık suyu iyice çırparak elde ettiğiniz sosu dökebilirsiniz. Limon kabuğu rendesiyle de servis yapabilirsiniz.
  • Afiyet olsun!

Etiketler

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*