Turşu Tarifleri

Lokanta Usulü Mor Lahana Turşusu Tarifi

Lokanta Usulü Mor Lahana Turşusu Tarifi

Tarif Sahibi Mucit AnneKurs: Turşu TarifleriMutfak: DünyaZorluk Kolay
Hazırlık zamanı

10

MALZEMELER

  • 1.5 tane orta boy kırmızı lahana

  • 1 su bardağından 1 parmak eksik sirke

  • 1/2 çay bardağından daha az sıvı yağ

  • 2 tatlı kaşığı iri tuz


YAPILIŞI

  • Karıştırma kabımızda lahanalarımızı ince ince doğrayalım. Daha sonra üzerine tuz ekleyelim ve elimizle biraz yoğuralım. Yoğurduktan sonra üzerine turşuluk tuz, limon suyu, sıvı yağ ve sirke ilave edip iyice karıştıralım.
  • Boş kavanozun içerisine lahanaları koyalım ve en üstte bir kaç diş sarımsak ilave edip kapağını kapatalım. 2 gün sonra lahana turşusunu tüketebilirsiniz.
  • Afiyet olsun!

Tarif Videosu

Tarif için Mucit Anne Youtube kanalına teşekkür ederiz.



Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*