[Toplam:0    Ortalama:0/5]
Kurabiye Tarifleri

Lokmalık Kurabiye Tarifi

0 yorum

Lokmalık Kurabiye Tarifi

Tarif Sahibi birtutammutfakKurs: KurabiyelerMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

12

porsiyon
Hazırlık zamanı

20

Pişirme Süresi

15

Toplam Süre

35

malzemeler

  • 125 gr oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı

  • 1 çay bardağı sıvı yağ (çok küçük çay bardağı kullandım)

  • 1 adet yumurta

  • 3 yemek kaşığı şeker

  • 2 su bardağı buğday nişastası

  • 1,5-2 su bardağı un

  • Yarım limon suyu+1 çay kaşığı karbonat

  • 1 tatlı kaşığı tarçın

  • 1 tatlı kaşığı sahlep (tercihen)

  • İri kıyılmış fındık,fıstık,ceviz,badem (evdeki malzemeye göre)

  • Üzeri için: Pudra şekeri

  • Tarçın

yapılışı

  • Fırını 170 derecede önceden ısıtın.
  • Tereyağı ve şeker krema kıvamı alana kadar çırpın. Üzerine yumurtayı ekleyin çırpın. Yağı ekleyip biraz daha çırpın. Kuru malzemeyi eleyin.
  • Taze sıktığınız limon suyuna karbonatı ekleyin. Köpürdükten sonra hamura ekleyin ve yoğurun. (Unu kontrollü ekleyin. Hamurdan hamura un miktarı değişebiliyor).
  • Ben içine fıstık, badem ve cevizi irice kıyıp ekledim ve yoğurdum.
  • Fındıktan biraz büyük parçalar koparıp yuvarlayın. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
  • 170 derecede ısıttığınız fırında yaklaşık 15 dakika altı kahverengi olana kadar pişirin.
  • İlk sıcaklığını attıktan sonra pudra şekeri+tarçın karışımına bulayın.
  • Afiyet olsun!

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*