Et Yemekleri Tarifleri

Lokum Gibi Fırında Biftek Tarifi

Lokum Gibi Fırında Biftek Tarifi

Tarif Sahibi Lezzet FavorimKurs: Et yemekleriMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

4

porsiyon
Hazırlık zamanı

30

Pişirme Süresi

45

Malzemeler

  • 1 kilodan fazla et

  • 2 adet domates

  • 3 adet patates

  • 2 adet soğan

  • 3-4 adet yeşil biber

  • 3-4 adet dolmalık biber

  • Sosu için;
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ

  • 1 yemek kaşığı salça

  • 2,5 bardak su

  • Tuz

  • Karabiber

  • Kırmızı pul biber


Yapılışı

  • Etlerimizi tavada kızgın yağda mühürleyelim.
  • Halka halka doğradığımız domatesleri tavada alt üst yaparak pişirelim. Ardından biberleri hafif kızartalım.
  • Soğanı da halka halka doğrayarak alt üst çevirerek kızartalım. Daha sonra yuvarlak doğradığımız patatesleri de yağda kızartalım.
  • Mühürlediğimiz etleri tepsiye dizelim. Üzerlerine sırasıyla patates, soğan, domates ve biberleri dizip tuz serpelim.

  • Sos için sıvı yağı ve salçayı tavaya alıp karıştıralım. Üzerine suyu, tuzu, karabiberi ve pul biberi ekleyip kaynatalım. Kaynayan sosu tepsiye gezdirerek dökelim.
  • 200 derecelik fırında kontrollü bir şekilde pişirelim.
  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için Lezzet Favorim Youtube kanalına teşekkür ederiz.



Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*