Çorba Tarifleri

Mantılı Yoğurt Çorbası Tarifi

Mantılı Yoğurt Çorbası Tarifi

Tarif Sahibi yemekvarmiKurs: ÇorbalarMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

10

porsiyon
Hazırlık zamanı

20

Pişirme Süresi

30

Toplam Süre

50

malzemeler

  • 1 kase mantı

  • 1 su bardağı haşlanmış nohut

  • 1 kase yoğurt

  • 3 çorba kaşığı un

  • 1 yumurta

  • Tuz

  • Su

  • Üzeri için: Tereyağı

  • Nane

  • Yeşil soğan yaprağı


yapılışı

  • Tencereye 1 kase mantıyı ve 1 su bardağı haşlanmış nohutu alın. Üzerine sıcak su ilave ederek kaynatın.
  • Çorbanın terbiyesi için karıştırma kabına 1 kase yoğurt, 1 adet yumurta, 3 çorba kaşığı unu ve su ilave edip karıştırın.
  • Daha sonra tenceredeki sıcak sudan bir miktar terbiyeye ilave edip karıştırın. Terbiyeyi tencereye boşaltıp çorbayı pişirin.
  • Üzeri için ise tavaya tereyağını alın. Üzerine ince kesilmiş olan nane, yeşil soğan yaprakları ilave edip soteleyin. sonra servis tabağına pişen çorbayı alın. Üzerine naneli, yeşil soğanı ilave edip servis edin.

  • Afiyet olsun!

Tarif için yemekvarmi.blogspot.com’a teşekkür ederiz.



Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*