[Toplam: 2   Ortalama: 5/5]
Poğaça Tarifleri

Margarinli Kabartma Tozlu Poğaça Tarifi

0 yorum

Margarinli Kabartma Tozlu Poğaça Tarifi

Tarif Sahibi yemektarifileriiKurs: PoğaçalarMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

16

porsiyon
Hazırlık zamanı

10

Pişirme Süresi

25

Toplam Süre

35

malzemeler

  • 125 gr margarin

  • 1 su bardağı yoğurt

  • 1 çay bardağı sıvı yağ

  • 1 adet yumurta(sarısı üzeri için ayrılacak)

  • 1 paket kabartma tozu

  • 1 çay kaşığı tuz

  • Aldığı kadar un

  • İç harcı için: Peynir

  • Maydanoz

  • Üzeri için: 1 adet yumurta sarısı

  • Susam

yapılışı

  • Yumurta akı, yoğurt, tuz, sıvı yağ ve margarin geniş bir kap içerisinde karıştırılır.
  • Yumuşak bir hamur elde etmek için hamur kabartma tozu ve yavaş yavaş, elenmiş un eklenerek yoğurulur.
  • Hamuru yoğurduktan sonra, hamurdan küçük bezeler yapılır ve elde açılır.
  • Peynir ve maydanoz bir kase içerisinde karıştırılarak, açılan bezelerin ortalarına konur.
  • Ağzı güzelce kapatıldıktan sonra yağlı fırın tepsisine dizilir.
  • İlk olarak üzerine yumurta sarısı sürülür, ardından susam serpiştirilir.
  • Orta dereceli fırında altı kızarana kadar pişirilir.
  • Afiyet olsun!

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*