Değerlendirme:Çok KötüKötüİdare EderİyiÇok İyi
Loading...
Kurabiye Tarifleri

Margarinsiz Elmalı Kurabiye Tarifi

0 yorum

Margarinsiz Elmalı Kurabiye Tarifi

Tarif Sahibi nisamlaKurs: KurabiyelerMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

8

porsiyon
Hazırlık zamanı

20

Pişirme Süresi

25

Toplam Süre

45

malzemeler

  • 1 adet yumurta

  • 1 su bardağından iki parmak eksik toz şeker

  • Yarım su bardağı yoğurt

  • Yarım su bardağı sıvı yağ

  • 1 paket kabartma tozu

  • 1 paket vanilya

  • 3,5-4 su bardağı un

  • İç harcı için: 3 adet elma

  • 2 kaşık toz şeker

  • 1 tatlı kaşığı tarçın

  • Yarım su bardağı ceviz

  • Üzeri için: Pudra şekeri

yapılışı

  • İlk olarak karıştırma kabına toz şeker ve yumurtayı ekleyip krema kıvamına gelene dek çırpın. Daha sonra sıvı yağ ve yoğurt ekleyin,
  • Hamura kabartma tozu, vanilya ve unu da ekleyip ele yapışmayan orta sertlikte bir hamur elde edin. Hamur kıvama gelince biraz dinlendiriyoruz bu arada iç harcı hazırlayalım.
  • Elmaların kabuklarını soyup rendeleyin 2 kaşık toz şekeri ilave edip kısık ateşte bir kaç dakika kavurun. Soğumaya bırakın soğuduktan sonra tarçın ve cevizleri ilave edin.
  • Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar alın. Üzerine bastırıp ortasına iç harç ekleyip yuvarladım ve kenarları elimle bastırıp kapattım.
  • Fırın tepsisine dizdim 170 derece fırında altları pembeleşene kadar pişiriyoruz.
  • Servis etmeden önce üzerine pudra şekeri serpiştirmeyi unutmuyoruz:)
  • Afiyet olsun!

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*