Kurabiye Tarifleri

Margarinsiz Un Kurabiyesi Tarifi

0 yorum

Margarinsiz Un Kurabiyesi Tarifi

Tarif Sahibi anneeligibireyhanKurs: KurabiyelerMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

12

porsiyon
Hazırlık zamanı

20

Pişirme Süresi

10

Toplam Süre

30

malzemeler

  • 1 su bardağı sıvı yağ 

  • 1 su bardağı pudra şekeri ve toz şeker karışımı (pudra şekeri 1 bardaktan 2 parmak eksik olsun,kalanını toz şekerle tamamlayalım)

  • Aldığı kadar un (3 su bardağı kadar)

  • Üzeri için: Pudra şekeri

yapılışı

  • Öncelikle şeker ve sıvı yağı derin bir kaba alıp karıştıralım, üzerine elenmiş unu yavaş yavaş eklemeye başlayalım. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene kadar yoğurmaya devam edelim.
  • Sonra hamurdan parçalar koparıp dilediğimiz şekli verip yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirelim.
  • Önceden ısıtılmış 160-170 dereceli fırında beyaz kalacak şekilde pişirelim. Yaklaşık 10 dakika sürüyor pişmesi ama fırından fırına değişiklik göstereceğinden sürekli kontrol etmekte fayda var.
  • Fırından ilk çıktığında yumuşak olacaktır sizi aldatmasın, soğuyunca sertleşiyor.
  • Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpip servis edebiliriz.
  • Afiyet olsun!

Notes

  • Toz şeker daha çıtır çıtır olmasını sağlıyor ama dilerseniz tamamını pudra şekeriyle de yapabilirsiniz.
 

Etiketler

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*