Hamur İşi Tarifleri

Mayasız Minik Bazlama Tarifi

Mayasız Minik Bazlama Tarifi

Tarif Sahibi Nefis Tatlar DurağıKurs: Hamur işleriMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

12

porsiyon
Hazırlık zamanı

10

Pişirme Süresi

20

Malzemeler

  • 1 çay bardağı yoğurt

  • 1 su bardağı ılık su

  • 1 tatlı kaşığı tuz

  • 1 paket kabartma tozu

  • 4 su bardağı un

  • Üzeri için;
  • 1 tutam maydanoz

  • 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı


Yapılışı

  • Yoğurma kabının içine yoğurdu ve suyu alıp iyice karıştıralım.
  • Un, tuz ve kabartma tozunu ilave ederek yumuşak kıvamlı ele yapışmayan bir hamur yoğuralım.
  • Yoğurduğumuz hamuru 12 eşit bezeye bölelim ve bezelerin üzerini kapatarak 15 dakika dinlendirelim.
  • Dinlenen bezelerin her birini parmak uçlarımızla bastırarak avuç içi büyüklüğünde açalım.

  • Yağsız tavada orta ateşte alt üst çevirerek kızarana kadar pişirelim.
  • İnce kıyılmış maydanozu ve eritilmiş tereyağını karıştırarak bazlamaların üzerine sürüp sıcak sıcak servis edelim.
  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için Nefis Tatlar Durağı Youtube kanalına teşekkür ederiz.



Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*