Poğaça Tarifleri

Mayasız Simit Poğaça Tarifi

Mayasız Simit Poğaça Tarifi

Tarif Sahibi semadanlezzetlerKurs: PoğaçalarMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

12

porsiyon
Hazırlık zamanı

15

Pişirme Süresi

25

Toplam Süre

40

malzemeler

  • 1 çay bardağı yoğurt

  • 1 adet yumurta

  • 1 çay bardağı sıvı yağ

  • 1 yemek kaşığı tereyağ(oda sıcaklığında)

  • 2 tatlı kaşığı şeker

  • 1 tatlı kaşığı tuz

  • 1 paket kabartma tozu

  • Aldığı kadar un

  • İç harcı için: Beyaz peynir ve kaşar peyniri(yarı yarıya)

  • Üzeri için: 2 yemek kaşığı pekmez

  • Yarım çay bardağından az su

  • Susam


yapılışı

  • Öncelikle, yapışmaz bir tava içinde susamı kavurun. Bir çukur kase içinde de pekmez ve suyu karıştırın.
  • Yumurta, yoğurt, tereyağ ve sıvı yağı yoğurma kabında karıştırın. Ardından tuzu ve şekeri ekleyin.
  • Unu ve kabartma tozunu da ekleyip, kulak memesi kıvamında bir hamur yoğurun.
  • Bezelere ayırıp açın. Ortasına iç harcı olan beyaz peyniri ve kaşar peynirini koyarak kapatın.

  • Hazır olan poğaçaları önce pekmezli suya, sonra bol susama bulayın.
  • Avuç içinde yuvarlayıp kapatılan kısım altta kalacak şekilde yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirin.
  • Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirin.
  • Afiyet olsun!


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*