[Toplam: 0   Ortalama: 0/5]
Pasta Tarifleri

Meyveli Rulo Pasta Tarifi

0 yorum

Meyveli Rulo Pasta Tarifi

Tarif Sahibi leylaileyemeksaatiKurs: PastalarMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

10

porsiyon
Hazırlık zamanı

40

Pişirme Süresi

28

Toplam Süre

68

malzemeler

  • 6 yumurta sarısı

  • 60 ml süt

  • 60 ml sıvı yağ

  • Yarım çay kaşığı tuz

  • 1 paket vanilya

  • 120 gr un

  • 1.5 yemek kaşığı kakao

  • 6 yumurtanın akı

  • 1 tatlı kaşığı elma sirkesi

  • 120 gr şeker

  • İç kreması için; 200 gr krema

  • İsteğe bağlı bir meyve ( bu tarifte orman meyveleri kullanılmıştır)

yapılışı

  • 6 tane yumurta sarısı ile ve sütü karıştırıp çırpalım.
  • İçine devamında sıvı yağ, tuz, vanilya, un ve kakao katıp çırpmaya devam edelim.
  • Ayrı bir kapta 6 tane yumurta akının içine sirke katalım ve çırpalım.
  • Çırpmaya devam ederken içine şekeri de yavaş yavaş ilave edip çırpalım.
  • Çırpılmış yumurta akı ile kakaolu karışımı birbirine karıştıralım ve yine çırpalım.
  • Pandispanya hamurumuzu yağlı kağıt serilmiş kelepçeli kalıbımıza dökelim. Kalıbı dikkatlice bir kaç defa tezgaha vuralım ki içindeki baloncuklar patlasın ve pandispanya düz bir şekilde kabarsın.
  • Kekimizi önceden ısıtılmış fırında ilk önce 20 dakika pişirelim.
  • Daha sonra 150 derecede 8 dakika daha pişirip fırından çıkaralım.
  • Üzerine temiz bir bez kapatıp soğumasını bekleyelim.
  • İçi için kremayı çırpma kabımıza koyup sertleşene kadar çırpalım.
  • Kremayı soğumuş pandispanyanın üzerine sürelim ve baş kısmına sırası ile meyveleri dizelim.
  • Pandispanyamızı rulo şeklinde sarıp birkaç saat dinlenmesi için derin dondurucuda bekletelim. Ardından dilimleyerek servis edelim.
  • Afiyet olsun!

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*