[Toplam:0    Ortalama:0/5]
Kurabiye Tarifleri

Mickey Mouse Kurabiye Tarifi

0 yorum

Mickey Mouse Kurabiye Tarifi

Tarif Sahibi bulbulunyeriKurs: KurabiyelerMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

25

porsiyon
Hazırlık zamanı

50

Pişirme Süresi

20

Toplam Süre

70

malzemeler

  • 150 gr oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı ya da margarin

  • 375 gr un (3 su bardağına yakın)

  • 150 gr toz şeker (3/4 su bardağı)

  • 1 adet yumurta

  • 37 gr süt (3 yemek kaşığı)

  • 9 gr kabartma tozu

  • Üzeri için: Mavi, siyah ve beyaz şeker hamuru

  • Kırmızı ve siyah gıda kalemi

yapılışı

  • Yumuşak margarin ve şekeri iyice yoğurun. Yumurta ve sütü ekleyin, yeniden yoğurun.
  • Elenmiş un ve kabartma tozunu harmanlayın ve yavaş yavaş ekleyerek yoğurun. Hamuru strece sarın ve biraz dinlendirin.
  • Dinlenen hamuru yeniden yoğurun, merdane yardımıyla ince olmayacak şekilde açın ve kalıbınızla kesin.
  • Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. Üzerlerine fırça yardımıyla süt sürün.
  • Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında pişirin. Çabuk pişiyor, dikkatli olun üzeri beyaz kalsın. Pişen kurabiyeleri soğumaya bırakın.
  • Mavi şeker hamurunu, nişasta ya da pudra şekeri ile açın. (Sadece alt tarafına gelsin, üst tarafına dökmeyin.) Hamuru kestiğiniz kalıpla şeker hamurunu kesin ve suyla (fırça yardımıyla )ıslatarak kurabiyeye yapıştırın.
  • Beyaz şeker hamurunu nişasta yardımıyla açın ve kalıptan çıkan suratla şeker hamurunu fazla bastırmadan şekli çıkarın.
  • Bıçak yardımıyla kenarlarını kesin (biraz oyalayıcı) ve suyla ıslatarak mavi şeker hamurunun üzerine yerleştirin.
  • Gözleri ve kulakları için siyah şeker hamurundan şekilleri çıkartıp, yapıştırın. Ağız ve dil kısmını da gıda kalemiyle boyayın.
  • Afiyet olsun!

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*