Kurabiye Tarifleri

Milföylü Elmalı Kurabiye Tarifi

0 yorum

Milföylü Elmalı Kurabiye Tarifi

Tarif Sahibi guloannemutfaktaKurs: KurabiyelerMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

20

porsiyon
Hazırlık zamanı

20

Pişirme Süresi

25

Toplam Süre

45

malzemeler

  • 20 adet milföy hamuru

  • 3 tane büyük boy elma

  • 1 su bardağı şeker  

  • 1 çay bardağı iri öğütülmüş ceviz içi veya fındık

  • 1 tatlı kaşığı tarçın

  • Üzeri için: Pudra şekeri

yapılışı

  • Elmaların kabuğunu soyup rendeleyin şeker ilave edip kısık ateşte suyunu çekene kadar pişiriniz, indirmeye yakın tarçın ve cevizi ilave edip karıştırın. Daha sonra soğuması için bir kenarda bekletin.
  • Diğer tarafta oda sıcaklığında çözülmüş ve yumuşamış, kare kare ayrılmış milföy hamurlarını aşağıdaki resimlerde ki gibi çizikler atın.
  • Şerit kesilmeyen bir köşesine elmalı harç koyun tam zıt tarafında olan kısmı üzerine kapatın.
  • Diğer köşelerinden de çizikler atın. Ardından önce bir tarafından sonra diğer taraftan şeritleri bir birilerin üzerine kapatılarak saç örgüsü veya kafes yapar gibi yapın.
  • Tüm milföyler bitince daha önce 180 derecede ısıtılmış fırında pişirin. Piştikten sonra soğuyunca üzerine pudra şekeri serpilin.
  • Afiyet olsun!
 

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*