[Toplam:0    Ortalama:0/5]
Kek Tarifleri

Mısır Nişastalı Kek Tarifi

0 yorum

Mısır Nişastalı Kek Tarifi

Tarif Sahibi egedentariflerKurs: KeklerMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

16

porsiyon
Hazırlık zamanı

40

Pişirme Süresi

45

Toplam Süre

85

malzemeler

  • 3 adet yumurta

  • 1,5 su bardağı şeker

  • 1 su bardağı sıvı yağ

  • 1/2 su bardağı süt

  • 1/2 su bardağı mısır nişastası

  • 2 su bardağı un

  • 1 paket kabartma tozu

  • 1 paket vanilya

  • Kuru üzüm

yapılışı

  • Yumurta ve şeker krema kıvamına gelene kadar çırpılır. Sıvı yağ ve süt eklenerek çırpmaya devam edilir.
  • Kuru malzemeler ayrı bir kaba elenir ve karıştırıp sıvı karışıma eklenir. Bir kaşık veya spatula ile pürüzsüz bir karışım elde edene kadar karıştırılır.
  • İsteğe bağlı üzüm ve ceviz eklenip son kez karıştırılır ve yağlanmış kek kalıbına dökülür.
  • Önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir. Pişip pişmediği kürdan batırılarak kontrol edilir, kürdan temiz çıkarsa fırından alınıp soğumaya bırakılır.
  • Soğuduktan sonra kalıptan çıkarılır, dilimlenerek servis edilir.
  • Afiyet olsun!

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*