[Toplam: 0   Ortalama: 0/5]
Börek Tarifleri

Mısır Unlu Ispanaklı Börek Tarifi

0 yorum

Mısır Unlu Ispanaklı Börek Tarifi

Tarif Sahibi hobisellKurs: BöreklerMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

5

porsiyon
Hazırlık zamanı

25

Pişirme Süresi

30

Toplam Süre

55

malzemeler

  • Hamuru için: Yarım kilo mısır unu

  • 1 adet yumurta

  • Yarım çay bardağı süt

  • Yarım çay bardağı sıvı yağ

  • Tuz

  • 1 paket kabartma kozu

  • Kaynar su

  • İç malzemeleri: Yarım kilo ıspanak

  • 2 çorba kaşığı yoğurt

  • Yarım çay bardağı zeytinyağ

  • 1 adet kuru soğan

  • Tuz, pul biber, karabiber

  • 1 adet yumurta

  • 1 çorba kaşığı yoğurt

  • 1 çorba kaşığı sıvı yağ

yapılışı

  • Mısır unu, tuz ve kabartma tozunu karıştırın. Üzerine yumurta, süt ve sıvı yağı ekleyip yoğurun. İç malzemeler hazır olana kadar hamuru bir kenarda dinlendirmeye alın.
  • Zeytinyağında soğanı, pul biber, karabiber ve ıspanağı diri kalacak şekilde çevirin. Soğuduktan sonra yoğurdu ekleyin.
  • Yağladığınız fırın tepsisine hamurun yarısını yayın ve iç malzemeyi ekleyin. Hamurun diğer yarısıyla üzerini kapatın.
  • Yumurta, yoğurt, sıvı yağ karışımını üzerine sürerek önceden ısıtılmış fırında 175 derecede pişirin.
  • Afiyet olsun!

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*