[Toplam: 1   Ortalama: 5/5]
Poğaça Tarifleri

Mısır Unlu Pastane Poğaçası Tarifi

0 yorum

Mısır Unlu Pastane Poğaçası Tarifi

Tarif Sahibi bombayemektarifleriKurs: PoğaçalarMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

8

porsiyon
Hazırlık zamanı

10

Pişirme Süresi

20

Toplam Süre

30

malzemeler

  • 150 gr tereyağı(oda sıcaklığında)

  • 1 çay bardağı sıvı yağ

  • 2 adet yumurta (birinin sarısı üzeri için ayrılacak)

  • 3 yemek kaşığı yoğurt

  • 2 su bardağı mısır unu

  • 1,5 su bardağı sade kek unu(veya normal un)

  • 2 çay kaşığı tuz

  • 1 çay kaşığı kabartma tozu(normal un kullanacaksanız 1 paket)

  • İç harcı için: 1 kase rendelenmiş İzmir tulumu

  • Üzeri için: 1 adet yumurta sarısı

  • 1 yemek kaşığı mısır unu

yapılışı

  • Hamuru elde etmek için gerekli olan malzemelerin hepsini bir kaba alıp iyice yoğuralım.
  • Hamuru yoğurduktan sonra mandalinadan biraz küçük parçalar koparıp, ortasına tulum peyniri koyalım. İstediğimiz şekilde kapatalım.
  • Yağlanmış tepsiye dizip, üzerlerine yumurta sarısı sürelim ve mısır unu serpiştirelim.
  • Önceden ısıtılmış olan 180 dereceli fırında 20 dakika kadar pişirelim.
  • Afiyet olsun!

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*