[Toplam:0    Ortalama:0/5]
Yöresel Yemek Tarifleri

Muğla Halkası Tarifi

0 yorum

Muğla Halkası Tarifi

Tarif Sahibi bilgecelezzetlerKurs: Yöresel YemeklerMutfak: MuğlaZorluk Kolay
Porsiyon

8

porsiyon
Hazırlık zamanı

25

Pişirme Süresi

35

Toplam Süre

60

malzemeler

  • 1 su bardağı şeker

  • 1 su bardağı sıvı yağ

  • 3 adet yumurta

  • 1 su bardağı ılık yoğurt(kaymaklı yoğurt da kullanabilirsiniz)

  • 1 paket kabartma tozu

  • 1 çay kaşığı karbonat

  • Aldığı kadar un

yapılışı

  • Yoğurma kabına; şeker, yumurta, yoğurt ve sıvı yağını koyup, güzelce karıştırın. Kabartma tozunu, 1 su bardağı un ile karıştırıp, yoğurma kabına ilave edin.
  • Hafif hafif un ilavesiyle, oldukça yumuşak ve hafif ele yapışan bir hamur yoğurun. Yoğurma işlemi bittikten sonra ellerinizi yıkayın.
  • Küçük bir kaba bir miktar sıvı yağ koyup, ellerinizi yağlayın. Yoğurduğunuz hamurdan yumurtadan biraz büyük olacak şekilde bezeler kopartın. Elinizde yuvarlayıp, şekil verin.
  • Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine hazırladığınız hamurları; sık olmayacak şekilde, aralıklı olarak dizin.
  • Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında, Muğla halkalarının üzeri kızarana pişirin. İlk sıcaklığı çıktıktan sonra servis yapın.
  • Afiyet olsun!

Tarif için bilgecelezzetler.blogspot.com’a teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*