[Toplam: 3   Ortalama: 3.3/5]
Pasta Tarifleri

Muzlu Piramit Pasta Tarifi

0 yorum

Muzlu Piramit Pasta Tarifi

Tarif Sahibi mutfakvetatlarKurs: PastalarMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

12

porsiyon
Hazırlık zamanı

50

Toplam Süre

50

malzemeler

  • 25 adet petibör bisküvi

  • Ara kreması için: 3 su bardağı süt

  • 1 çay bardağı toz şeker

  • 2 yemek kaşığı dolusu un

  • 2 yemek kaşığı dolusu nişasta

  • Üzeri için: 1 poşet sade krem şanti

  • 1 su bardağı süt

  • Arası için: 2-3 adet muz

  • Üzeri için: Bitter çikolata (Arzuya göre)

hazırlanışı

  • İlk olarak kremaları hazırlayalım. 1 su bardağı süt ile 1 poşet krem şantiyi mikser yardımıyla kabarıncaya kadar çırpalım.
  • Bir tencereye süt, şeker, un ve nişastayı alalım. Güzelce çırpma teliyle karıştıralım.
  • Orta hararetli ateşte karıştırarak muhallebi kıvamında pişirelim. Pişen muhallebiyi ocaktan alıp, soğumaya bırakalım.
  • Soğuyan muhallebiye çırptığımız krem şantiden 2 yemek kaşığı ekleyerek güzelce çırpalım.
  • Dikdörtgen bir tepsiye streç film serelim. Üzerine, enine 3 adet, boyuna 5 adet bisküvileri dizelim.
  • Üzerine yeteri kadar ara kremadan sürelim. Bir üst sıraya ortası boş kalacak şekilde, her iki uzun kenarın üzerine birer sıra da bisküvi diziyoruz.
  • Bisküvilerin üzerine ve orta boşluğuna bolca krema sürelim.
  • Kabukları soyulmuş muzları tam ortaya boyuna dizelim. Muz ve bisküvilerin arasında boşluk kalmaması için biraz daha krema sürebiliriz.
  • Daha sonra streç filmi her iki yanından tutup kaldıralım. Tam ortada birleştirelim.
  • Elimizle her iki yanından tutup piramit şekli vermeye çalışalım. Uç kısımlarını da streç film ile güzelce kapatalım. 4-5 saat buzdolabın normal kısmında bekletelim.
  • Soğuyan pastayı dolaptan çıkaralım ve streç filmi dikkatli bir şekilde çıkarmaya çalışalım.
  • Pastayı servis tabağına alıp, üzerini krem şanti ile kaplayalım ve dilediğimiz gibi süsleyip servis edelim.
  • Afiyet olsun!

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*