[Toplam:37    Ortalama:3/5]
Tatlı Tarifleri

Napolyon Tatlısı Tarifi

0 yorum

Napolyon Tatlısı Tarifi

Tarif Sahibi cananla-denenmistariflerKurs: TatlılarMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

10

porsiyon
Hazırlık zamanı

20

Pişirme Süresi

30

Toplam Süre

50

malzemeler

  • 1 litre süt

  • 6 çorba kaşığı şeker

  • 4 çorba kaşığı nişasta

  • 1 tane yumurta

  • 1 tatlı kaşığı tereyağ

  • 1 paket vanilya

  • 1/2 paket krema

  • Karamel sos için: 1/2 su bardağı şeker

  • 1/2 paket krema

yapılışı

  • Tencereye şeker, nişasta, yumurta ve süt alınıp karıştırılarak pişirilir. Kaynamaya başlayınca içine tereyağ ve vanilya ilave edilip bir taşım kaynadıktan sonra ocaktan indirilir.
  • Muhallebinin içine krema eklenip 2-3 dakika çırpılır. Kuplara veya kaselere pay edip soğutulur.
  • Karamel için tavaya şekeri alıp karıştırarak karamel rengi olana kadar pişirilir. Eriyince krema eklenip kısık ateşte pürüzsüz bir kıvam alana kadar kaynatılıp, muhallebilerin üzerine paylaştırılır.
  • Tatlımız hazır olunca buzdolabına koyun ve 1-2 saat soğutun. Sonrasında dilediğiniz gibi servis yapabilirsiniz.
  • Afiyet Olsun!

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*