[Toplam:0    Ortalama:0/5]
Kurabiye Tarifleri

Nazar Boncuklu Kurabiye Tarifi

0 yorum

Nazar Boncuklu Kurabiye Tarifi

Tarif Sahibi sofrasanatimKurs: KurabiyelerMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

10

porsiyon
Hazırlık zamanı

20

Pişirme Süresi

20

Toplam Süre

40

malzemeler

  • 1 adet yumurta

  • 8 yemek kaşığı pudra şekeri

  • 250 gr. margarin

  • 20 yemek kaşığı un

  • 1 paket kabartma tozu

  • 1 paket vanilya

  • Üzeri için: Mavi, sarı ve beyaz renkli şeker hamuru

  • Şeker hamurunu açmak için nişasta

  • Yapıştırmak için bal

yapılışı

  • Şeker ve yumurta iyice beyazlayana kadar çırpılır. Yumuşatılmış margarin eklenir güzelce karıştırılır. Un ve kabartma tozu eklenir hamur yoğurulur.
  • Elde edilen hamur 0,5-0,7 cm kalınlığında açılır istenilen şekilde kalıplarla kesilir. Pişirme kağıdı serilmiş tepsiye dizilir.
  • 175° C de hafif pembeleşinceye kadar pişirilir.
  • Beyaz renkli şeker hamuru açılarak kurabiye kesilen kalıpla kesilerek kurabiyeyi kaplamak için ilk kat oluşturulur. Bu kat, soğutulmuş kurabiye üzerine bal sürülerek yapıştırılır.
  • Ardından farklı büyüklüklerdeki yuvarlak kalıplarla mavi, sarı ve beyaz daireler kesilir. Ve kurabiyelerin üzerine oluşturulan nazar boncuğu hareleri de sırayla yapıştırılır.
  • Afiyet olsun!

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*