Köfte Tarifleri

Nefis Doyurucu Kaşarlı Köfte Tarifi

Bugün sizlere yapımı kolay tadı enfes bir tarif ile geldik! Akşam yemeklerine şipşak hazırlayabileceğiniz bol kaşar peyniriyle ağzınızda nefis bir tat bırakacak bu köfte için yazımızı mutlaka okuyun;

Nefis Doyurucu Kaşarlı Köfte Tarifi

Tarif Sahibi HobbyologKurs: KöftelerMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

6

porsiyon
Hazırlık zamanı

25

Pişirme Süresi

15

MALZEMELER

  • 400 gr kıyma

  • 1 çay bardağı galeta unu yada bayat ekmek içi

  • 2 diş sarımsak

  • 1 adet rendelenmiş soğan

  • 1 çay kaşığı karbonat

  • 1 tatlı kaşığı tuz

  • Kimyon

  • Toz kırmızı biber

  • Köfte baharatı

  • 1 çay bardağı su (kontrollü ekleyin)

  • İçine; kaşar peyniri


YAPILIŞI

  • Karıştırma kabına kıymayı, galeta ununu, rendelenmiş sarımsağı, rendelenip suyu sıkılmış soğanı, karbonatı, tuzu ve baharatları ekleyip özleşene kadar yoğurun. Kontrollü bir şekilde suyu ilave ederek kıvam alana kadar yoğurma işlemine devam edin.
  • Şekil vermek için masaya bir parça streç film serin ve üzerine köfte hamurundan alıp elinizle bastırarak açın. Ardından içine 1-2 dilim kaşar peyniri koyun ve streç film ile kapatarak şekil verin.
  • Tavaya yağı koyun ve köftelerin önü arkası kızarana kadar güzelce kızartın.
  • Afiyet olsun!

  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için Hobbyolog Youtube kanalına teşekkür ederiz.



Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*