Kurabiye Tarifleri

Pastane Tadında Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi

Pastane Tadında Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi

Tarif Sahibi cafedeheraKurs: KurabiyelerMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

15

porsiyon
Hazırlık zamanı

15

Pişirme Süresi

20

Toplam Süre

35

malzemeler

  • 3 yumurta akı

  • 2/3 su bardağı toz şeker ( 140 gr )

  • 150 gr hindistan cevizi

  • 1 limon kabuğu rendesi


yapılışı

  • Öncelikle yumurta aklarını kuru ve temiz bir kapta elektrikli mixerin düşük hızında bir süre çırpın.
  • Yumurta akları biraz köpürmeye başlayınca mixerin orta hızında bir süre daha çırpın.
  • Krem kıvamına gelince şekeri ekleyin, çok fazla çırpmadan karıştırın.
  • Ardından hindistan cevizini ve limon kabuğunu da ekleyin, yine çok fazla karıştırmayın sadece malzemeler birbiriyle bütünleşsin. 

  • Yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine bir kaşık yardımıyla ceviz büyüklüğünde parçalar halinde yerleştirin. 
  • 190 derece fırında kurabiyelerinizin üzeri hafif kızarana kadar 15-20 dakika pişirin.
  • Afiyet Olsun!


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*