Değerlendirme:Çok KötüKötüİdare EderİyiÇok İyi
Loading...
Kurabiye Tarifleri

Pastane Usulü Leblebi Kurabiyesi Tarifi

0 yorum

Pastane Usulü Leblebi Kurabiyesi Tarifi

Tarif Sahibi ebrununmutfakbecerileriKurs: KurabiyelerMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

12

porsiyon
Hazırlık zamanı

20

Pişirme Süresi

20

Toplam Süre

40

malzemeler

  • 1,5 su bardağı leblebi tozu (leblebileri rondodan geçirin)

  • 1 su bardağı pudra şekeri

  • 1 su bardağı sıvı yağ

  • 1,5 su bardağına yakın un (unu kontrollü ekleyin cinsine göre değişebilir)

  • Üzeri için: Leblebi

yapılışı

  • Öncelikle sıvı yağı yoğurma kabına alıp, üzerine pudra şekeri ekleyerek çırpma teriyle şeker eriyene kadar çırpın. Üzerine leblebi tozunu ekleyip tekrar karıştırın.
  • Unu azar azar ilave ederek kulak memesinden biraz daha yumuşak bir hamur yoğurun.
  • Hamurdan iki fındık büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. İsterseniz ceviz büyüklüğünde parçalar alıp da yuvarlayabilirsiniz. (o zaman üzeri çatlıyor)
  • Yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak dizin ve ortalarına leblebilerden koyun.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
  • Afiyet olsun!

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*