Tatlı Tarifleri

Pastane Usulü Orijinal Revani Tarifi

Şerbeti tam çeken hakiki, pastane usulü bir revaniyi kim istemez ki? İlk defa yapsanız kıvamını birebir tutturacağınız bir tatlı için yazımıza mutlaka göz atın..

Pastane Usulü Orijinal Revani Tarifi

Tarif Sahibi İpek Chef Kurs: TatlılarMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

15

porsiyon
Hazırlık zamanı

20

Pişirme Süresi

35

Malzemeler

  • Şerbeti İçin:
  • 4,5 su bardağı su

  • 4 su bardağı şeker

  • Kek Hamuru İçin:
  • 4 yumurta

  • 1 çay bardağı şeker

  • 1 su bardağı un

  • 1 çay bardağı irmik

  • 1 paket vanilya

  • Üzeri İçin:
  • 1 su bardağı sıcak su


Yapılışı

  • Öncelikle şerbeti için tencerenin içerisine suyu, şekeri alıp kıvam alana kadar kaynatalım. (20 dakika)
  • Uygun bir tencereye yumurtayı ve şekeri alıp çırpalım. Ardından kısık ateşte şeker eriyene kadar çırpmaya devam edelim.
  • Ocaktan alalım ve mikser ile iyice çırpmaya deva devam edelim. (rengi açılıp beyaz bir kıvam alana kadar)
  • Eleyerek unu, irmiği, vanilyayı alıp havasını söndürmeden yavaş yavaş karıştıralım.

  • Sıvı yağ ile yağlanmış borcamın içerisine kek hamurumuzu alıp yayalım.
  • Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 35 dakika pişirelim.
  • Pişip soğuyan kekin üzerine sıcak su gezdirelim.
  • Ilıyan şerbetimizi kekimizin üzerine gezdirelim.

  • Şerbetini çekip dilimledikten sonra servis edebilirsiniz.
  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarifi için İpek Chef Youtube kanalına teşekkür ederiz.



Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*