Tatlı Tarifleri

Peynirli İrmik Tatlısı Tarifi

Peynirli İrmik Tatlısı Tarifi

Tarif Sahibi erguvanvaktiKurs: TatlılarMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

10

porsiyon
Hazırlık zamanı

20

Pişirme Süresi

30

Toplam Süre

50

malzemeler

  • 2 su bardağı irmik

  • 3 yemek kaşığı tepeleme tereyağı

  • 300 gr tuzsuz tam yağlı peynir 

  • 2,5 su bardağı toz şeker

  • 5 su bardağı su veya 4 bardak su + 1 bardak süt

  • Üzeri için: Toz antep fıstığı

  • Tarçın (isteğe bağlı)


yapılışı

  • Tereyağını tencereye alıp eritelim, irmiği ekleyelim ve pembeleşene kadar orta ateşte devamlı karıştırarak kavuralım.
  • Aynı zamanda başka bir tencereye şerbet için su ve şekeri alalım, kaynayınca altını kapatalım.
  • İrmik pembeleşince sıcak şerbeti yavaşça ekleyelim.
  • Tatlıyı bir kere karıştırıp kapağını kapatalım, kısık ateşte kaynasın.

  • Peyniri iri iri doğrayalım, tencereye ekleyelim ve karıştırıp kapağı tekrar kapatalım.
  • Bir dakika sonra tatlıyı ocaktan alalım, sıcakken üzerini tarçınla veya toz antep fıstığıyla süsleyerek servis yapabiliriz.
  • Afiyet Olsun!


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*