Poğaça Tarifleri

Peynirli Maydanozlu Poğaça Tarifi

Peynirli Maydanozlu Poğaça Tarifi

Tarif Sahibi betulunajandasiKurs: PoğaçalarMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

10

porsiyon
Hazırlık zamanı

15

Pişirme Süresi

20

Toplam Süre

35

malzemeler

  • 1 su bardağı süt

  • Yarım su bardağı sıvı yağ

  • 2 adet yumurta(bir yumurta sarısı üzeri için)

  • 4 su bardağı un

  • 2 paket kabartma tozu

  • 1 tatlı kaşığı tuz

  • 1 tatlı kaşığı şeker

  • 1 tatlı kaşığı sirke

  • İç harcı için: Beyaz Peynir

  • Maydanoz

  • Üzeri için: Yumurta sarısı

  • Çörek otu, susam


yapılışı

  • Süt, sıvı yağ, yumurta ve sirkeyi krema kıvamına gelene kadar karıştırın.
  • Unu yavaş yavaş ekleyip yoğurun.
  • Tuz, şeker ve kabartma tozunu da ekleyin ve iyice yoğurun.
  • Hazır olan hamurdan bezeler koparıp, çay tabağı büyüklüğünde açın.

  • İçine peynir ve maydanoz harcını ekleyin ve iki ucu birleşecek şekilde kapatın.
  • Hazırlamış olduğunuz poğaçaları yağlı fırın tepsisine dizin.
  • Üzerlerine yumurta sarısını sürdükten sonra çörek otu, susam serpiştirin.
  • 170 derece sıcaklıktaki fırında altı ve üstü kızarana kadar pişirin.

  • Afiyet olsun!


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*