Kurabiye Tarifleri

Peynirli Tuzlu Kurabiye Tarifi

0 yorum

Peynirli Tuzlu Kurabiye Tarifi

Tarif Sahibi emelcelezzetlianlarKurs: KurabiyelerMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

10

porsiyon
Hazırlık zamanı

15

Pişirme Süresi

15

Toplam Süre

30

Malzemeler

  • Yarım çay bardağı sıvı yağ

  • Yarım çay bardağı yoğurt

  • 2 yemek kaşığı sirke

  • 1 paket teremyağ

  • 1 çay bardağı dolusu tuzlu lor peyniri

  • Aldığı kadar un

  • 1 çay kaşığı tuz

  • 1 paket kabartma tozu

  • Üzeri için: 1 adet yumurta sarısı, çörekotu ve susam

Yapılışı

  • Lor peyniri hariç tüm hamur malzemelerimizi bir kapta iyice yoğuruyoruz. 
  • Unumuzu azar azar yoğurdukça ilave ediyoruz.
  • En son tuzlu lor peynirimizi de ekleyerek iyice yoğuruyoruz.
  • Tezgaha elimizle 2 cm kalınlığında bir hamur açıyoruz ve istediğimiz şekil ile şekillendiriyoruz. 
  • Bir kapta çatal ile çarptığımız yumurta sarısına üst yüzünü batırıyoruz ardından susama buluyoruz.
  • Susama batırmak yerine üzerine serperek de yapabilirsiniz.
  • Susama buladığımız kurabiyelerimizi yağlı kağıt serili tepsimize diziyoruz. 
  • 175 derecede üzerleri hafif kahverengiye dönene kadar pişiriyoruz. 
  • Afiyet olsun!
 

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*