Pasta Tarifleri

Porsiyonluk Muzlu Rulo Pasta Tarifi

Porsiyonluk Muzlu Rulo Pasta Tarifi

Tarif Sahibi pembetatlarKurs: PastalarMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

10

porsiyon
Hazırlık zamanı

40

Pişirme Süresi

25

Toplam Süre

65

malzemeler

  • Keki için: 4 adet yumurta

  • 1 su bardağı toz şeker

  • 1 çay bardağı süt

  • 1 su bardağından biraz fazla un

  • 2 paket vanilin

  • 1 paket kabartma tozu

  • Kreması için: 2 su bardağı süt

  • 1/2 su bardağı toz şeker

  • 2 çorba kaşığı un

  • 1 paket toz krem şanti

  • 2 paket vanilin

  • Arası için: 3 adet muz

  • Üzeri için: 2 su bardağı süt

  • 1 su bardağı hindistan cevizi

  • Süslemek için: Bitter çikolata

  • Çilek


yapılışı

  • Krema için tencereye süt, un ve şekeri koyup orta ateşte koyulaşana kadar sürekli karıştırarak kaynatıp ocaktan alıp soğumaya bırakın.
  • Kek için yumurta ve şekeri köpürene kadar mikserle çırpıp kalan malzemeleri sırasıyla ekleyip karıştırın.
  • Hazırlanan karışımı yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dökün ve 150 derecelik fırında pişirin.
  • Pişen kek fırından çıkınca üzerine nemli bez örtüp 5-10 dakika bekletin ve küçük dikdörtgen parçalar halinde dilimleyin.

  • Soğuyan kremaya toz krem şanti ve vanilinleri ekleyip mikser ile 10 dakika çırpın.
  • Kestiğiniz kek dilimlerinin üzerlerine  hazırladığınız kremadan sürüp dikkatlice rulo sarın ve önce hafif süt ile ıslatıp sonra her tarafını hindistan cevizine bulayıp tepsiye yerleştirin. Bu işlemi bütün kekler bitene kadar yapıp buz dolabında 3-4 sat bekletin.
  • Servis öncesi bitter çikolatayı benmari usulü eritip pastaların üzerlerine gezdirin ve çilek ile süsleyip servis yapın. 
  • Afiyet olsun!

Tarif için pembetatlar.blogspot.com’a teşekkür ederiz.



Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*