[Toplam: 0   Ortalama: 0/5]
Kek Tarifleri

Portakallı Fındıklı Kek Tarifi

0 yorum

Portakallı Fındıklı Kek Tarifi

Tarif Sahibi anneeligibireyhanKurs: KeklerMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

18

porsiyon
Hazırlık zamanı

40

Pişirme Süresi

50

Toplam Süre

90

malzemeler

  • 3 adet yumurta

  • 1,5 su bardağı toz şeker

  • 1 su bardağı sıvı yağ

  • 1/2 su bardağı süt

  • 1 adet portakalın suyu ve kabuğunun rendesi

  • 1 fiske tuz

  • 1 adet kabartma tozu

  • 1 adet vanilin

  • 1 çay kaşığı tarçın

  • 1 çay bardağı fındık kırığı

  • 2,5 su bardağı elenmiş un

  • Üzerini süslemek için; portakal kabuğu rendesi

yapılışı

  • Öncelikle yumurtaları ve şekeri köpürene kadar, yaklaşık 4-5 dakika, iyice çırpalım.
  • Ardından süt, sıvı yağ ve portakal suyu ilave edip biraz daha çırpalım.
  • Sonra un, kabartma tozu, vanilin, tuz ve tarçını bir kaba eleyip ekleyelim ve biraz daha karıştıralım.
  • En son fındık ve portakal kabuğu rendesini ekleyip son bir kez daha karıştıralım ve yağlanıp unlanmış kek kalıbına dökelim.
  • Kekimizi önceden ısıttığımız-170-180 dereceli fırında kürdan testinden geçene kadar pişirelim. İlk 25-30 dakika fırının kapağını açmayın.
  • Piştikten sonra ilk sıcağı çıkınca üzerini portakal kabuğuyla süsleyip dilimleyerek servis edebilirsiniz.
  • Afiyet olsun!

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*