[Toplam:0    Ortalama:0/5]
Kek Tarifleri

Portakallı Üzümlü Kek Tarifi

0 yorum

Portakallı Üzümlü Kek Tarifi

Tarif Sahibi birkaselezzetKurs: KeklerMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

20

porsiyon
Hazırlık zamanı

40

Pişirme Süresi

45

Toplam Süre

85

malzemeler

  • 3 yumurta

  • 7 kaşık şeker

  • 1 su bardağı süt

  • 2 kaşık kuş üzümü veya kuru üzüm

  • 1 çay bardağı file fındık

  • 1 çay bardağı sıvı yağ

  • 2 portakal suyu

  • 1 portakal kabuğu rendesi

  • 3 su bardağı un

  • 1 paket kabartma tozu

  • Kalıp yağlamak için; margarin

  • Sosu için; 1 portakal suyu

  • 2 yemek kaşığı şeker

yapılışı

  • Yumurta ve şekeri kabarıncaya kadar çırpın.
  • İçine süt, fındık, üzüm ve sıvı yağı ekleyin.
  • Unu, kabartma tozu ile eleyip ekleyin ve karıştırın.
  • Kek kalıbınızı yağlayın.
  • Keki içine döküp 170 derece fırında pişirin. Kekin çıkmasına yakın fırını 150 dereceye ayarlayın. Kürdan testi yaparak fırından çıkarın.
  • Sosu için portakal suyu ve şekeri şeker eriyinceye kadar ısıtın.
  • Kek soğuyunca kalıptan çıkarın, servis tabağına koyun.
  • Üzerine fırçayla sosunu sürün, iyice çekince tekrar sürün. 
  • Ardından dilimleyerek servis edebilirsiniz.
  • Afiyet olsun!

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*