[Toplam: 1   Ortalama: 4/5]
Kek Tarifleri

Pratik Ağlayan Kek Tarifi

0 yorum

Pratik Ağlayan Kek Tarifi

Tarif Sahibi yemekbiraskKurs: KeklerMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

20

porsiyon
Hazırlık zamanı

50

Pişirme Süresi

40

Toplam Süre

90

malzemeler

  • 4 tane yumurta

  • 1 su bardağı toz şeker

  • 1 su bardağı un

  • 1 Türk kahve fincanı süt

  • 4 yemek kaşığı kakao

  • 1 paket vanilya

  • 1 paket kabartma tozu

  • Keki ıslatmak için; 2 su bardağı soğuk süt

  • Üzeri için; 2 poşet krem şanti

  • Çikolata sosu

  • 2 su bardağı süt

yapılışı

  • Yumurtaları şeker ve vanilya ile krema olana kadar çırpın.
  • Unu, kakaoyu ve kabartma tozunu eleyin. Yumurtalara sütü ekleyin çırpın.
  • Unlu karışımı ekleyin üzeri göz göz olana kadar çırpın. (Kalıp olarak dikdörtgen kalıbı kullanın bu tarz dilimli pastalarda ideal kalıp şeklidir)
  • Kalıbı yağlayın, pandispanyayı dökün her tarafına eşit yayın.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.
  • Fırından çıkarın 1-2 dakika bekleyin ilk sıcağı geçince sütü her tarafına gezdirerek ıslatın. Pandispanyayı soğumaya bırakın, mutlaka soğumuş olmalı yoksa krem şanti üzerinde erir.
  • Krem şantiyi 1 su bardağı süt ile hazırlayın. Kekin üzerine sürün.
  • Çikolata sosunu 1 su bardağı süt ile hazırlayın, karıştırarak soğutun krem şantinin üzerine gezdirin.
  • Buzdolabında 2-3 saat dinlendirip dilimleyerek servis yapın.
  • Afiyet olsun!

Etiketler


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*