Kurabiye Tarifleri

Portakallı Çatlak Kurabiye Tarifi

Çatır çatır çatlayan lezzeti ve görüntüsüyle sizi şaşırtacak pratik bir kurabiye için yazımızı mutlaka okuyun;

Portakallı Çatlak Kurabiye Tarifi

Tarif Sahibi Sümeyye MutfaktaKurs: KurabiyelerMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

8

porsiyon
Hazırlık zamanı

15

Pişirme Süresi

25

MALZEMELER

  • 2 adet yumurta

  • Yarım su bardağı toz şeker

  • Yarım çay bardağı sıvıyağı

  • 1 portakal kabuğu rendesi

  • 1 portakalın suyu (yarım çay bardağı)

  • 1 paket şekerli vanilin

  • 1 paket hamur kabartma tozu – 10 gram

  • Yaklaşık 3-3,5 su bardağı un

  • Üzeri için; 3-4 yemek kaşığı pudra şekeri


YAPILIŞI

  • Yoğurma kabına yumurtayı ve şekeri ilave edip güzelce çırpalım. Portakal kabuğu rendesini ve suyunu ilave edip karıştıralım. Ardından sıvı yağı, vanilini ve kontrollü bir şekilde unu ilave edip tuzu ekleyerek yoğurmaya başlayalım. Hafif ele yapışan yumuşak bir hamur elde edelim.
  • Bulamak için bir kaseye pudra şekerini alalım. Hamurumuzdan istediğimiz boyutta parçalar alarak yuvarlayalım ve pudra şekerine iyice bulayalım. Yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize dizelim.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika boyunca kontrollü bir şekilde pişirelim.
  • Afiyet olsun!

  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için Sümeyye Mutfakta Youtube kanalına teşekkür ederiz.



Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*