[Toplam:0    Ortalama:0/5]
Kek Tarifleri

Pudigli Top Kek Tarifi

0 yorum

Pudingli Top Kek Tarifi

Tarif Sahibi zerzawatKurs: KeklerMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

15

porsiyon
Hazırlık zamanı

45

Pişirme Süresi

25

Toplam Süre

70

malzemeler

  • 3 adet yumurta 

  • 1,5 su bardağı toz şeker

  • 1 su bardağı sıvı yağ

  • 1 su bardağı süt

  • 1 paket vanilya

  • 3-3,5 su bardağı un

  • 1 paket kabartma tozu

  • İçi için: 1 paket puding

  • 2 su bardağı süt

yapılışı

  • Bir paket pudingi 2 su bardağı sütle orta ateşte karıştırarak pişiriyoruz. Normal puding kıvamından daha yoğun bir kıvamı olmalı. Kaynamaya başlayınca ocaktan alıp ılımaya bırakıyoruz.
  • Yumurta ve şekeri, krema kıvamına gelene kadar çırpıyoruz.
  • Sıvı yağ, süt ve vanilyayı ekleyip çırpmaya devam ediyoruz. Unu ve kabartma tozunu da ekleyip karıştırarak harcın kek hamuru kıvamına gelmesini sağlıyoruz.
  • Muffin kalıplarımızı yağlıyoruz. Kalıpların yarısına kadar kek harcından doldurup bir tatlı kaşığı puding döküyoruz. Ardından kalıpların kalan kısmını kek harcı ile dolduruyoruz. Kekin pişerken taşmaması için üst kısımdan bir parmak boşluk bırakmayı ihmal etmeyin.
  • Muffin kalıplarımızı doldurduktan sonra önceden ısıtılmış fırında 180 derecede pişiriyoruz. Fırından çıkan kekleri sıcak ya da ılıkken servis edebilirsiniz.
  • Afiyet olsun!

Etiketler

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*