Değerlendirme:Çok KötüKötüİdare EderİyiÇok İyi
Loading...
Kurabiye Tarifleri

Rulo Kurabiye Tarifi

0 yorum

Rulo Kurabiye Tarifi

Tarif Sahibi gulaymutfaktaKurs: KurabiyelerMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

10

porsiyon
Hazırlık zamanı

20

Pişirme Süresi

20

Toplam Süre

40

malzemeler

  • 175 gr. oda sıcaklığında yumuşamış tereyağ

  • 2 adet yumurta

  • 1 çay bardağı toz şeker

  • 3 su bardağı un

  • 1 çay kaşığı tarçın

  • 1 çay kaşığı kabartma tozu

  • 1 çay kaşığı vanilya

  • 1 tutam tuz

  • İç harcı için: 2 su bardağı incir

  • 1,5 su bardağı su

  • 1/2 su bardağı toz şeker

  • 1 su bardağı ceviz (iri dövülmüş)

  • 1 çay kaşığı tarçın

  • Üzeri için: Pudra şekeri ya da tarçın

yapılışı

  • Büyük bir kasede tereyağ, şeker ve yumurtaların karıştırın.
  • Sırası ile tarçın, kabartma tozu, vanilya, tuz ve unu ekleyip, kurabiye hamuru yoğurun. Üzerini örtüp, buzdolabında 30 dakika dinlendirin.
  • İç malzemesi için incirleri doğrayın. Bir tencereye incir, su ve toz şekeri alın. Ara ara karıştırarak yarım saat pişirin. Ceviz ve tarçını ekleyip, blendırdan geçirin.
  • Unlanmış tezgahta dikdörtgen şeklinde açın. İncirli karışımı şerit şeklinde sürün ve rulo yapın.
  • Verev olarak 2-3 cm genişliğinde kesin. Yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
  • 160 derece fırında 20 dakika pişirin. Ilındıktan sonra üzerine pudra şekeri yada tarçın serpin.
  • Afiyet olsun!

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*