[Toplam:0    Ortalama:0/5]
Köfte Tarifleri

Sade Köfte Tarifi

0 yorum

Sade Köfte Tarifi

Tarif Sahibi mutlumaskemmKurs: KöftelerMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

5

porsiyon
Hazırlık zamanı

10

Pişirme Süresi

10

Toplam Süre

20

malzemeler

  • 500 gr kıyma

  • 1 orta boy soğan

  • Kıyılmış ekmek yada galeta unu

  • Birkaç dal maydanoz

  • 1 adet yumurta

  • Tuz

  • Karabiber, kimyon

yapılışı

  • Soğanı rendeliyoruz ve suyunu sıkıyoruz. Kıymayı bir kaba alıyoruz. Üzerine rendelenmiş soğanı, ekmek ya da galeta ununu, ince kıyılmış maydanozu, yumurtayı, tuzu, karabiberi ve kimyonu ekleyip yoğuruyoruz.
  • Yoğurduğumuz harçtan parçalar kopartıp, köfte şekli veriyoruz. Bir tavada çok az sıvı yağ ekleyip, köfteleri kızartıyoruz. Pişirdiğimiz sade köfteleri tabağa alıp, servis ediyoruz.
  • Afiyet olsun!

Tarif için mutlumaskemm.blogspot.com’a teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*