Değerlendirme:Çok KötüKötüİdare EderİyiÇok İyi
Loading...
Kurabiye Tarifleri

Sade Mısır Gevrekli Kurabiye Tarifi

0 yorum

Sade Mısır Gevrekli Kurabiye Tarifi

Tarif Sahibi cananingusanasiKurs: KurabiyelerMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

10

porsiyon
Hazırlık zamanı

20

Pişirme Süresi

20

Toplam Süre

40

malzemeler

  • 2 adet yumurta

  • 1 su bardağı şeker

  • 250 gr tereyağı

  • 1 çay bardağı sıvı yağ

  • 1 paket kabartma tozu

  • Bir buçuk su bardağı un

  • Arzuya göre vanilya

  • Aldığı kadar mısır nişastası (ben 400 gr kullandım, bu miktar yumurtanın büyüklüğüne göre değişebilir)

  • Üzeri için: 3 çorba kaşığı ekmeğe sürülen çikolata

  • 3 çorba kaşığı sıvı yağ

  • Mısır gevreği

yapılışı

  • Hamur için malzemeler sırasıyla hamur yoğurma kabına alınır. Ele yapışmayan bir hamur elde edilir.
  • Cevizden küçük parçalar koparıp yuvarlanır, hafif aralıklarla yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.
  • 180 derece fırında üzeri hafif pembemsi olana kadar pişirilir, soğumaya bırakılır.
  • Sos için çikolata ve sıvı yağ bir kaba alınır. Benmari usulü tencerenin üzerinde eritilir, hafif ılımaya bırakılır.
  • Mısır gevreği geniş bir kaba alınır, biraz ufalanır. Kurabiyeler önce çikolatalı sosa daha sonra mısır gevreğine batırılır. 15-20 dakika dinlendirilir ve afiyetle yenir.
  • Afiyet olsun!

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*