Poğaça Tarifleri

Sadece 10 Dakikada Sütsüz Poğaça Tarifi

Sadece 10 Dakikada Sütsüz Poğaça Tarifi

Tarif Sahibi Lina’nın Yemek TarifleriKurs: PoğaçalarMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

4

porsiyon
Hazırlık zamanı

15

Pişirme Süresi

30

Malzemeler

  • Tereyağı (150 gram )

  • 1 çay bardağı sıvı yağ (90 ml)

  • 1 tane yumurta beyazı

  • 3 yemek kaşığı yoğurt (120 gram)

  • 1 yemek kaşığı sirke (10 ml)

  • 1 çay bardağı mısır unu (60 gram)

  • 1 tatlı kaşığı tuz (10 gram)

  • 1 paket kabartma tozu (10 gram)

  • 4 su bardağı un (480 gram)

  • Dolgu için;
  • Kaşar peyniri (100 gram).

  • Üzeri için;
  • 1 tane yumurta sarısı


Yapılışı

  • Karıştırma kabına tereyağını, sıvı yağı, yumurta beyazını alıp karıştıralım. Ardından yoğurdu, sirkeyi, mısır ununu, tuzu, kabartma tozunu, kontrollü bir şekilde unu ekleyip yoğuralım. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
  • Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar alıp beze yapalım.
  • Her bir bezeyi elimizle biraz açıp iç harcımızda koyarak iki ucunu kapatalım.
  • Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirelim ve yumurta sarısı sürüp poğaçaların ortasına çizik atalım.

  • Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 30 dakika kontrollü olarak pişirelim.
  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için Lina’nın Yemek Tarifleri Youtube kanalına teşekkür ederiz.



Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*