Dondurma Tarifleri

Salepli Dondurma Tarifi

Salepli Dondurma Tarifi

Tarif Sahibi citirkurabiyemKurs: DondurmaMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

4

porsiyon
Hazırlık zamanı

20

Pişirme Süresi

30

Toplam Süre

50

Dk.

malzemeler

  • 2 su bardağı süt

  • 2 çay kaşığı salep

  • 1 çay kaşığı vanilya özütü ya da tozu(vanilin değil)

  • 3/4 su bardağı toz şeker


yapılışı

  • Süt ve şekerin yarısını bir tencereye koyup, kaynamaya bırakın.
  • Geri kalan şeker, salep ve vanilyayı bir kase içerisinde karıştırın. Süt kaynamak üzereyken vanilyalı karışımı ilave edin ve 20 dakika kadar daha kaynatın.
  • Sürenin sonunda tencereyi ocaktan alıp, kaşıkla savurarak soğutun. Daha sonra dondurmanızı derin dondurucuya uygun bir kaba koyun.
  • Dondurmayı buzluğa atıp, iyice sertleşene kadar 2 saatte bir karıştırın. Ertesi gün hazır hale gelen salepli dondurmanızı kaselere alıp, servis edin.

  • Afiyet olsun!

Tarif için citirkurabiyem.blogspot.com’a teşekkür ederiz.



Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*