[Toplam: 0   Ortalama: 0/5]
Çorba Tarifleri

Şehriyeli Çorba Tarifi

0 yorum

Şehriyeli Çorba Tarifi

Tarif Sahibi agustosbocegininguncesiKurs: ÇorbalarMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

4

porsiyon
Hazırlık zamanı

10

Pişirme Süresi

15

Toplam Süre

25

malzemeler

  • 3 adet orta boy domates

  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı

  • 1 çay bardağından az şehriye

  • 1 çay kaşığı tuz

  • 1 küp şeker

  • 1 adet tavuk bulyon

yapılışı

  • Domatesler rendelenir ve tencereye alınır. Zeytinyağı, tuz ve şeker ilave edilerek, domatesler suyunu çekene kadar kavrulur.
  • Domatesler kavrulduktan sonra 5 su bardağı sıcak su ilave edilir. Kaynayan karışıma şehriyeler ve tavuk bulyon da ilave edilerek, şehriyeler haşlanana kadar orta ateşte kaynatılır.
  • Şehriyeler iyice piştikten sonra çorba ocaktan alınır ve bir süre dinlenmeye bırakılır. İlk sıcağı çıkan şehriyeli çorba sıcak olarak servis edilir.
  • Afiyet olsun!

Notes

  • Hazırda varsa, bulyon kullanmak yerine tavuk suyu da tercih edebilirsiniz.

Tarif için agustosbocegininguncesi.blogspot.com’a teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*