Kurabiye Tarifleri

Şekerli Kakaolu Kurabiye Tarifi

0 yorum

Şekerli Kakaolu Kurabiye Tarifi

Tarif Sahibi nergismevsimiKurs: KurabiyelerMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

10

porsiyon
Hazırlık zamanı

25

Pişirme Süresi

20

Toplam Süre

45

malzemeler

  • 250 gram tereyağı                              

  • 1 çay bardağı pudra şekeri 

  • 1 adet yumurta   

  • 3 yemek kaşığı Dr.Oetker Dark kakao 

  • 3 su bardağı un

  • 1 paket kabartma tozu

  • Üzeri için: Toz şeker 

  • Süsleme kreması veya nutella

yapılışı

  • Oda sıcaklığındaki tereyağı ve pudra şekeri krema haline gelene kadar karıştırılır.
  • Sırasıyla yumurta, kakao, vanilya ve kabartma tozu eklenir. Un azar azar eklenerek yumuşak kıvamlı bir hamur yoğurulur.
  • Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılıp, yuvarlanır. Her yeri toz şekere bulanarak, yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine sıralanır.
  • Kurabiyelerin tam ortasına parmakla veya oklavanın ucuyla bastırılıp, çukur oluşturulur.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika kadar kontrol edilerek pişirilir.
  • Kurabiyeler soğuduktan sonra çukur kısımlarına kakaolu süsleme kreması sıkılır veya çay kaşığı yardımıyla nutella benzeri sürülebilir çikolata ile doldurulur.
  • Afiyet olsun!
 

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*