Tatlı Tarifleri

Şerbeti Sütlü Sultan Tatlısı Tarifi

Lezzetine doyamayacağınız şipşak hazırlayabileceğiniz bir tatlı için buyurun yazımıza..

Şerbeti Sütlü Sultan Tatlısı Tarifi

Tarif Sahibi lezzti_askKurs: TatlılarMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

24

porsiyon
Hazırlık zamanı

15

Malzemeler

  • Şerbet için:
  • 4 su bardağı su

  • 3 su bardağı toz şeker

  • 1 limon dilimi

  • Hamuru için:
  • 200 gram tereyağı veya margarin

  • Yarım çay bardağı sıvı yağ

  • 1 çay bardağı pudra şekeri

  • 2 yumurta

  • 1 su bardağı irmik

  • 1 paket vanilin

  • 1 paket kabartma tozu

  • 3.5 su bardağı kadar un

  • İçi için:
  • Fındık

  • 1 çay bardağı kadar süt

  • Kaplama için:
  • Mavi haşhaş

  • Fındık veya irmik


Yapılışı

  • Karıştırma kabına tereyağını, sıvı yağı, yumurtayı, pudra şekerini alıp karıştıralım. İrmiği ilave edip tekrar karıştıralım.
  • Kontrollü bir şekilde unu ve kabartma tozunu ilave edip yoğuralım.
  • Ceviz büyüklüğünde parçalar alalım ve elimizle yuvarlayıp ortasını açalım ve fındık koyup kapatalım. Geride kalan bütün hamur için aynı için işlemi uygulayalım.
  • Bir kaseye sütü koyalım ve hamurlarımızı süte batırıp haşhaşa ya da fındığa bulayalım.

  • Fırın tepsisine dizelim ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.
  • Şerbeti için; suyu, şekeri ve limon dilimini tencereye alıp kaynatalım. Kıvam aldıktan sonra ocağın altını kapatalım.
  • İlk sıcaklığı çıkan tatlımızın üzerine şerbeti dökelim.
  • Şerbetini çektikten sonra dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz.

  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için lezzeti_ask Youtube kanalına teşekkür ederiz.



Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*