[Toplam:0    Ortalama:0/5]
Kurabiye Tarifleri

Sevgililer Günü Kurabiyesi Tarifi

0 yorum

Sevgililer Günü Kurabiyesi Tarifi

Tarif Sahibi dilodantariflerKurs: KurabiyelerMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

4

porsiyon
Hazırlık zamanı

15

Pişirme Süresi

20

Toplam Süre

35

malzemeler

  • 250 gr oda sıcaklığında tereyağı

  • 1.5 su bardağı toz şeker

  • 1 çay bardağı buğday nişastası

  • 2 yumurta

  • 1 paket vanilya

  • 5 su bardağı un

  • Üzeri için: 3 yumurta akı

  • 3 su bardağı pudra şekeri

  • Gıda boyası (istenilen renkte)

Yapılışı

  • Yumurta akı ve pudra şekeri hariç tüm malzemeler birleştirilerek yumuşak bir hamur elde edilir. Hamur en az yarım saat dolapta bekletilir.
  • Daha sonra hamurdan küçük parçalar alınarak kalp şekli verilir ve 160 derece fırında pembeleşinceye kadar pişirilir.
  • Yumurta akı ayrı bir kapta iyice çırpılır ve pudra şekeri yavaşça eklenerek çırpmaya devam edilir. İçerisine 2-3 damla gıda boyası eklenir.
  • Fırından çıkan kurabiyeler soğuduktan sonra hazırlanan krema kurabiyelerin üzerine yayılır ve donması için kısa bir süre buzdolabında bekletilir.
  • Afiyet olsun!

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*