Salata Tarifleri

Şevketi Bostan Salatası Tarifi

Şevketi Bostan Salatası Tarifi

Tarif Sahibi sarkac64Kurs: SalatalarMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

2

porsiyon
Hazırlık zamanı

10

Pişirme Süresi

15

Toplam Süre

25

malzemeler

  • Taze Şevketi Bostan

  • Yoğurt

  • Limon suyu

  • Zeytinyağ

  • Tuz


yapılışı

  • Şevket-i bostanın taze dikenleri kalacak şekilde yeşil kısımları ayıklanır, kökünde sert kısmı varsa çıkarılır.
  • Güzelce temizlendikten sonra düdüklüde 2-3 damla limon suyu eklenerek yaklaşık 15 dakika pişilir. Soğuduktan sonra doğranır.
  • Bir kapta yoğurt, limon suyu, zeytinyağ ve tuz çırpılır. Servis tabağına alınan şevket-i bostanların üzerine dökülür.
  • Afiyet olsun!

Tarif için sarkac64.blogspot.com’a teşekkür ederiz.



Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*