Yöresel Yemek Tarifleri

Sirkeli Biber Tarifi

Sirkeli Biber Tarifi

Kurs: Yöresel YemeklerMutfak: DüzceZorluk Kolay
Porsiyon

8

porsiyon
Hazırlık zamanı

10

Pişirme Süresi

20

Toplam Süre

30

malzemeler

  • 2 kg çarliston biber

  • 1 su bardağı sıvı yağ

  • 1 su bardağı sirke

  • 1 çorba kaşığı tuz

  • 1 çorba kaşığı şeker

  • 4-5 adet acı biber

  • Yeter miktar su


yapılışı

  • Çarliston biber, sıvı yağ, sirke, tuz, şeker ve acı biber eklenerek hazırlanan karışım su ilavesi de yapılarak tencerede kaynatılır.
  • Daha sonra şişelere doldurulur, kapağı kapatılarak istenilen zamanda kullanıma hazır hale getirilir.
  • Afiyet olsun!


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*