Kurabiye Tarifleri

Sirkeli Elmalı Kurabiye Tarifi

0 yorum

Sirkeli Elmalı Kurabiye Tarifi

Tarif Sahibi lezzetsarayiKurs: KurabiyelerMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

8

porsiyon
Hazırlık zamanı

25

Pişirme Süresi

25

Toplam Süre

50

malzemeler

  • Yarım paket margarin

  • 1 çay bardağı yoğurt

  • 1 çay bardağı sıvı yağ

  • 1,5 çay bardağı pudra şekeri

  • Yarım su bardağı nişasta

  • 1 adet yumurta

  • 1 tatlı kaşığı sirke

  • Yarım paket kabartma tozu

  • 1 paket vanilya

  • 3- 3,5 su bardağı un

  • İç harcı için: 4 adet elma

  • 5 yemek kaşığı şeker

  • 1 tatlı kaşığı tarçın

  • Üzeri için: Pudra şekeri

yapılışı

  • Elmalar rendelenir tavaya konur üzerine şeker ilave edilir. Elmalar yumuşayıp suyunu çekene kadar pişirilir, suyunu çekince kenara alınır soğutulur.
  • Hamur malzemeleri yoğurma kabına alınır azar azar un eklenerek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edilir.
  • Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparılır merdaneyle el büyüklüğünde açılır. Resimde görüldüğü gibi kesilir. Kesilmeyen kısmına elmalı harçtan konur ve rulo yapılır. Yağlanmış fırın tepsisine dizilir.
  • 180 derece fırında pembeleşene kadar pişirilir. kurabiyeler soğuduktan sonra pudra şekerine bulanır.
  • Afiyet olsun!

Notes

  • Dilerseniz bu kurabiyenin iç malzemesine ceviz ekleyebilirsiniz.
 

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*