Yöresel Yemek Tarifleri

Sirkeli Pırasa Tarifi

Sirkeli Pırasa Tarifi

Tarif Sahibi angel-mutfaktabirmelekKurs: Yöresel YemeklerMutfak: SinopZorluk Kolay
Porsiyon

6

porsiyon
Hazırlık zamanı

20

Pişirme Süresi

30

Toplam Süre

50

malzemeler

  • 1 kilo pırasa

  • 1 kase un

  • Sıvı yağ

  • 1 çorba kaşığı sirke


yapılışı

  • Pırasaları iyice yıkayıp temizleyin. Temizlendikten sonra 4 parmak genişliğinde doğrayın ve bir tencerede kaynar suda yumuşayana kadar haşlayın.
  • Haşlanan pırasaları iyice süzün. Süzdükten sonra pırasaları una bulayın ve kızgın yağda iyice kızartın. Kızaran pırasaları tabağa aldıktan sonra sıcakken sirke dökün ve üzerini kapatın. Sıcak servis edebilirsiniz.
  • Afiyet olsun!

Tarif için angel-mutfaktabirmelek.blogspot.com’a teşekkür ederiz.



Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*