[Toplam:0    Ortalama:0/5]
Kurabiye Tarifleri

Sıvı Yağlı Elmalı Kurabiye Tarifi

0 yorum

Sıvı Yağlı Elmalı Kurabiye Tarifi

Tarif Sahibi lezzetseliKurs: KurabiyelerMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

10

porsiyon
Hazırlık zamanı

25

Pişirme Süresi

25

Toplam Süre

50

malzemeler

  • Yarım su bardağı sıvı yağ

  • 1 adet yumurta

  • Yarım su bardağı yoğurt

  • 3-4 yemek kaşığı şeker

  • 1 tatlı kaşığı sirke

  • 1 paket kabartma tozu

  • 1 paket vanilya

  • Yaklaşık 4 su bardağı un

  • İç harcı için: 2 adet orta boy elma

  • 3 yemek kaşığı şeker

  • 1 tatlı kaşığı tarçın

  • Üzeri için: Pudra şekeri

yapılışı

  • İçini hazırlayarak başlıyoruz. Elmaları soyarak rendeleyelim. Şekerle beraber ocağa alıp suyunu çekene kadar pişirelim. Suyunu çekince tarçını ilave ederek altını kapatalım ve soğumaya bırakalım.
  • Hamuru için un, kabartma tozu ve vanilya hariç diğer malzemeleri şeker eriyene kadar çırpalım. Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı eleyerek kenara alalım. Ölçülü bir şekilde un karımışını ekleyerek ele yapışmayan bir hamur yapalım.
  • Bardak ve yumurta büyüklüğü farklı olabileceği için un ölçüsü değişiklik gösterebilir. Bu yüzden unu  dikkat ederek koyalım.
  • Dinlendirdiğimiz hamuru yumurta büyüklüğünde eşit bezelere bölelim. Her bir bezeyi merdane yardımıyla açalım. Bir ucuna harcımızdan koyalım ve resimdeki gibi şekillendirelim. Yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize dizelim.
  • Önceden ısıttığımız fırında altı üstü pembeleşinceye kadar pişirelim. Servis tabağına alarak üzerine pudra şekeri serpelim. 
  • Afiyet olsun!

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*