Değerlendirme:Çok KötüKötüİdare EderİyiÇok İyi
Loading...
Kurabiye Tarifleri

Sosyete Kurabiyesi Tarifi

0 yorum

Sosyete Kurabiyesi Tarifi

Tarif Sahibi pastakasriKurs: KurabiyelerMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

10

porsiyon
Hazırlık zamanı

20

Pişirme Süresi

20

Toplam Süre

40

malzemeler

  • 2 paket mısır nişastası ( 500 gr.)

  • 3 adet yumurta

  • Yarım çay bardağı şeker

  • Yarım çay bardağı sıvı yağı

  • Yarım paket oda sıcaklığında yumuşamış margarin

  • 1 paket kabartma tozu

  • Üzeri için: Nutella

  • Yarım çay bardağı sıvı yağı

  • Yarım çay bardağı süt

  • Süslemek için: Toz fıstık, file fındık, hindistan cevizi, cornfleks

yapılışı

  • Bir kaba; yumurta,sıvı yağı,şeker,margarini koyun elinizle karıştırın.Bu karışıma un,nişasta ve kabartma tozunu eleyerek yoğurun.
  • Hazırlanan bu hamurdan lokmalık fındıktan büyük, cevizden küçük kurabiyeler yapılır. Yağlı kayıt serilmiş fırın tepsisine koyun.
  • Kurabiyeler önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kurabiyelerin üste çok hafif pembeleşip çatlayıncaya kadar, yaklaşık 15 – 20 dakika pişsin.
  • Nutella, süt, sıvı yağı karıştırın. Ocakta benmari usulü ile eritin. Kurabiyeler önce bu karışıma batırılır sonra cornfleks, fıstık tozu, fındık bademi, hindistan cevizi ne arzu ederseniz kaplayın.
  • Çikolatalar donuncaya kadar kurabiyeleri tel ızgarada bekletin Sonra servis tabağına alın.
  • Afiyet olsun!

Notes

  • Eğer benmari usulü ile yaparken, çikolatınız kesilirse;el blendırı veya mikserle bolca çırpın,katılaşan sos tekrar sıvı hal alır.

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*