Sünger Islak Kek Tarifi
Kurs: KeklerMutfak: DünyaZorluk KolayPorsiyon
8
porsiyonHazırlık zamanı
30
Pişirme Süresi
40
Toplam Süre
70
malzemeler
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
4 yemek kaşığı süt
1 paket vanilya
50 gr kakao
1 paket kabartma tozu
1 portakal kabuğu rendesi
4-5 yemek kaşığı kıyılmış fındık
Üzeri için: 1 su bardağı süt
Sosu için: 1 paket çikolata sosu
2,5 su bardağı süt
yapılışı
- Yumurtaları ve toz şekeri derin bir kaba alarak köpük köpük olana kadar mikser ile çırpın.
- Diğer tüm malzemeleri ekleyin. Çırpıcı ile kek hamuru kıvamına gelene kadar karıştırın.
- Kullanacağınız kalıbını yağlayın. Kek karışımını kalıba boşaltın. 160 derece fırında pişirin. Fırından çıktıktan sonra ılıması için bir süre bekletin.
- Daha sonra 1 su bardağı sütü kaşık yardımı ile kekin her yerine gelecek şekilde dökün.
- Çikolata sosunu paketteki tarife göre hazırlayın. Soğuduktan sonra kekin üzerine dökün. Kıyılmış fındık parçaları ile süsleyerek servis edin.
- Afiyet olsun!